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孜然排骨做法是什么

孜然，排骨经验总结


孜然排骨做法是什么

  • 孜然排骨是一道具有浓郁香气和口感鲜美的传统川菜 。
  • 首先，将猪排骨焯水去血沫，再用冷水冲洗干净 。
  • 然后，准备孜然粉、生抽、料酒、盐、蒜末、姜末和辣椒粉 。
  • 将排骨与调料充分混合，腌制三十分钟入味 。
  • 接下来，将腌制好的排骨放入烤箱，以200度烤制二十分钟 。
  • 烤制完成后，可以根据个人口味撒上适量孜然粉进行装饰，增添香气 。
  • 美味的孜然排骨就完成啦 ， 赶紧享用吧！

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