1、种植过的姜母可以食用 。
2、姜母是指三年以上的老姜 。姜有新姜、黄姜、老姜和浇姜之分 。新姜皮薄肉嫩，味淡?。换平憷逼队傻?nbsp;， 肉质由松软变结实 ， 是姜中上品；老姜，又称姜母即姜种，肉厚肉坚 ， 味辛辣，但香气不如黄姜；浇姜，附有姜芽，可做菜肴的配菜或酱腌 。
【母姜可以吃吗? 种植过的姜母可以食用吗】
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