1、原料：鸡爪250克、生姜10克、糟卤300ml、泡椒水少许 。
2、鸡爪泡水中30分钟 。
3、用剪刀去掉鸡指甲 。
【槽鸡爪怎么做好吃 槽鸡爪如何做好吃】
4、将鸡爪放入水中煮开洗净 。
5、重新将鸡爪和姜片，放适量的水煮5分钟 。
6、将煮好的鸡爪放入一个容器中，倒入糟卤和适量的泡椒水即可 。
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