酸甜味炸地瓜块的制作方法:
- 1.准备新鲜的地瓜，削皮切成块状 。
- 2.将切好的地瓜块用清水洗净，控干水分 。
- 3.加入适量的面粉 ， 淀粉和少量盐，用手搅拌均匀 。
- 4.烧热锅中的食用油，将地瓜块放入油中，炸至金黄色 。
- 5.将炸好的地瓜块捞起沥油 。
- 6.锅中再次倒入适量食用油 ， 加入适量的切碎的水果和醋，炒香 。
- 7.加入砂糖和少许的盐，继续炒匀 。
- 8.将炸好的地瓜块放入锅中，翻炒均匀，使均匀裹上酸甜酱汁 。
- 9.出锅装盘，撒上一些芝麻和葱花，即可享用 。
酸甜味炸地瓜块的制作方法:
酸甜味炸地瓜块的制作方法:
