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芝麻盐薄饼做法是什么

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芝麻盐薄饼做法是什么

芝麻盐薄饼制作步骤：
  1. 准备芝麻盐薄饼的原料：高筋面粉、盐、鸡蛋、热水、芝麻盐 。
  2. 将高筋面粉与一定量的盐混合 ， 加入鸡蛋并搅拌均匀 。
  3. 慢慢倒入适量的热水 ， 同时用筷子搅拌成面糊状，让面粉充分吸收水分 。
  4. 面糊静置片刻，使面粉充分发酵 ， 同时预热平底锅 。
  5. 将面糊用勺子倒入平底锅中，摊成薄饼状，用小火煎至两面金黄即可 。
  6. 出锅后，撒上适量的芝麻盐，可以根据个人口味添加适量的调料，如葱花或者花椒粉 。
  7. 将煎好的芝麻盐薄饼切成小块，即可食用 。
【芝麻盐薄饼做法是什么】通过以上步骤，你就可以制作出美味的芝麻盐薄饼 。它的外层酥脆，内里柔软，口感丰富 。同时，芝麻盐的独特风味为薄饼增添了香气和口感的层次感 。快来试试吧！

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