【绿豆糕做法是什么】绿豆糕是一道口感细腻,十分美味的传统糕点 。它通常由绿豆、糯米和白糖等原料制成 。首先,将绿豆浸泡并蒸熟 。然后,将蒸好的绿豆捣碎成糊状 。接着,将糯米浸泡并蒸熟 。将蒸好的糯米和绿豆糊混合,并加入适量的白糖搅拌均匀 。最后,将混合好的糕糊倒入模具中,蒸熟即可 。经过一段时间的冷却,绿豆糕就能够凝固成型 。切块食用时,绿豆糕的香甜和糯米的咬劲交织在一起,让人回味无穷 。这道传统糕点既可作为甜品享用 , 也能作为早餐或茶点享受 。li标签
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