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咖喱鱼块做法是什么

鱼香咖喱经验总结


咖喱鱼块做法是什么




关于咖喱鱼块的制作方法

【咖喱鱼块做法是什么】咖喱鱼块是一道美味可口的菜肴，以下是制作方法：
  • 准备新鲜的鱼肉和咖喱粉 。
  • 将鱼肉切成块状，用盐和胡椒粉腌制20分钟 。
  • 将腌制好的鱼块裹上薄薄一层面粉 。
  • 在热锅中倒入适量油，将面粉裹好的鱼块煎至金黄色 。
  • 将煎好的鱼块捞出沥油，备用 。
  • 接下来，用另一锅加热油 ， 加入切碎的洋葱和蒜末 ， 炒香 。
  • 加入咖喱粉和适量的清水，搅拌均匀 。
  • 将煮开的咖喱汁倒入已煎好的鱼块上，炖煮5分钟 。
  • 最后，用葱花点缀，即可享用美味的咖喱鱼块 。

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