
首先,选择新鲜的西芹和优质的猪肉 , 切成适当大小的丝 。
其次,用葱姜蒜爆炒肉丝,增添香味 。
【如何做西芹炒肉好吃】然后,将西芹丝煸炒至半熟,保持它的脆爽口感 。
接着,将炒好的猪肉放入锅中,与西芹丝翻炒均匀 。
最后,加入适量的酱油、料酒和盐调味,翻炒均匀后即可出锅 。
这样做出来的西芹炒肉香气扑鼻,肉质鲜嫩,西芹脆爽可口,色香味俱佳,营养丰富 。
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