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【小笼包怎么做】
小笼包的制作步骤:
1. 准备好面粉、酵母、水和馅料 。2. 将面粉和酵母混合,逐渐加入水搅拌成面团 。3. 将面团静置发酵,使其变得松软有弹性 。4. 将发酵好的面团擀成薄片,加入馅料并包起来 。5. 将包好的小笼包放入蒸锅中,用大火蒸熟 。6. 小笼包蒸好后,可以用陶瓷蒸笼盛放,再加上适量的酱料和一些葱花 。
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