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【新鲜莲子可以生吃吗 新鲜莲子可以生吃吗?】新鲜莲子可以生吃，不过最好是比较嫩的 ， 这样的口感更加清香，鲜嫩，类似水果 。若是稍微有点老的就不适合生吃了，口感相对较差，吃后也不容易消化 。生吃之前最好是先将莲子芯去掉，莲子芯苦 。取下来后可用其泡茶喝 ， 每天取两克泡茶，注意不要过量，避免有不舒服的感觉 。
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