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【银杏果肉可以生吃吗 银杏果肉可以直接吃吗】银杏果肉不可以生吃 ， 生吃容易导致中毒现象 。若是想要食用，可经过高温处理，将它炒熟，这样里面所含的毒性会降低，再吃就会安全很多，但也不要过量吃 。此外，还可将它的胚芽去掉 。因为它所含的毒性成分多是集中在胚芽中 ， 去掉胚芽毒性就会减弱 ， 就会安全很多 。
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