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- 落汤钱是一种汤面料理,主要由面条、高汤和各种配料组成 。
- 制作落汤钱的首要步骤是煮面 , 将面条煮至刚熟即可 。
- 另一方面,高汤需要事先准备,可采用牛骨熬煮多小时,以提取鲜美的味道 。
- 配料方面,可以选择烤猪肉、鱼饼、蔬菜等,根据个人口味进行搭配 。
- 最后,将煮好的面条放入碗中 , 加入高汤和配料 , 便可品尝美味的落汤钱了 。
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