正宗济南甜沫是一道具有济南特色的传统甜点 。它采用优质燕麦和新鲜牛奶作为主要原料 ， 经过特殊工艺制作而成 。
在制作过程中，需要将燕麦磨成细粉 ， 然后与牛奶均匀混合 。接着加入少量的酵母和白糖 ， 搅拌至完全溶解 。最后，将混合物放入发酵器中静置数小时，待其发酵成面糊状 。
发酵完成后，将面糊倒入特制的甜沫模具中，放入蒸锅中用中火蒸煮约20分钟 。待甜沫冷却后，脱模成型即可上桌 。
【正宗济南甜沫怎么做】正宗济南甜沫质地细腻 ， 口感滑嫩，香甜可口 。它不仅能够满足人们的甜食欲望，还具有营养丰富、易于消化的特点 。因此，广受来自各地的食客喜爱 。
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