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- 生菜的保存方法
- 生菜可以保存数天至几周 。尽量在购买前选择新鲜的生菜，并且注意外观是否新鲜有弹性 。
- 将生菜叶片撕成适当大?。?并清洗干净 。
- 使用纸巾或甩干器将生菜叶片上的水分去除 。
- 将生菜叶片放入密封袋中，并在里面放置一块厨房纸巾吸收水分 。
- 将密封袋尽量排除空气，将其放置在冰箱的冷藏室内 。
- 每隔一天检查生菜的新鲜度，如有变黑或变软，立即食用或处理 。
- 若要保存更长时间，可以将生菜叶片放入冷冻袋中 ， 密封冷冻 。但冷冻后生菜质地通常会变得更柔软 。
- 注意不要将生菜放在冷冻室內，因为冷冻室温度过低会导致生菜叶片遭冻伤 。
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