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鸡柳腌料配方是什么

配方经验总结


鸡柳腌料配方是什么



鸡柳腌料配方如下：
  • 1. 姜蒜泥：将适量生姜和大蒜捣成泥状 ， 增加香味 。
  • 2. 酱油：选用优质酱油，使鸡柳具有鲜美的颜色和口感 。
  • 3. 料酒：加入适量料酒能去腥增香，提升整体口感 。
  • 4. 盐和糖：根据个人口味添加适量盐和糖，调节风味 。
  • 5. 蚝油：加入适量蚝油，增添层次感和鲜味 。
  • 6. 胡椒粉：撒入少许胡椒粉，提亮味道 。
  • 7. 鸡精：可加入少量鸡精，增强鸡柳的鲜美 。
以上是制作鸡柳腌料的基本配方，根据个人口味可以适量调整 。请根据实际情况添加或取消部分配料 ， 并根据所需量进行调整 。

【鸡柳腌料配方是什么】

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