黑凉粉是什么原料做的白凉粉和黑凉粉哪个更健康_生活知道

1、在华南地区，黑凉粉是用凉粉草、大米做成的，它与龟苓膏一样都是消暑之物，但原料与龟苓膏截然不同。在西北地区，黑凉粉是用黑米、黑豆磨成浆，后与各类淀粉调成的糊煮制而成。

【黑凉粉是什么原料做的白凉粉和黑凉粉哪个更健康】2、也正因为黑凉粉可以用淀粉制成，所以我们完全可以自己在家中做黑凉粉，而不用顶着大太阳在外面买着吃了。