【毛肚要放冷藏还是冷冻 毛肚需要冷藏吗】1、如果是短时间保存,毛肚放冰箱冷藏室冷藏就可以了;如果是长时间保存 , 就需要将毛肚放到冰箱冷冻室进行冷冻 。
2、毛肚放冷藏室和冷冻室都可以,都不会对它的口感有太大的影响 。在日常生活中保存毛肚 , 可以先用常温水把毛肚清洗干净,然后掉在铁钩上半个小时左右,把表面的水分沥干净就可以了 。
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