
制作泡椒萝卜需要准备新鲜的萝卜和泡椒 。首先,将萝卜削皮后切成块状,约2-3厘米长 。
接着,将泡椒切碎,可以根据个人口味调整切割大小 。同时,准备一个装有适量盐和糖的小碗 。
将切好的萝卜块依次放入小碗中,撒上一层盐,拌匀后醒15-20分钟 , 让萝卜出水 。倒掉出水的萝卜汁 。
【怎么制作泡椒萝卜】之后,将切碎的泡椒均匀撒在萝卜上,再撒上一层糖,再次拌匀,让泡椒和糖均匀粘在萝卜上 。
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