1、做肉馅蛋清和蛋黄都可以放的，具体看个人喜好 。放鸡蛋后肉会变得更有营养，毕竟鸡蛋中的蛋白质含量比较丰富 。
【肉馅中加全蛋还是只加蛋清 肉馅中如何加鸡蛋】
2、其次，加入鸡蛋后，将肉和鸡蛋混合在一起 。这样肉会更嫩更香 ， 吃起来也更鲜美 ， 所以建议在做肉馅的时候加几个生鸡蛋 。
经验总结扩展阅读
-
-
穿衣搭配|徐帆陈小艺同留短发，一眼看出脸型的差别，发型和服装一样重要
-
-
-
2023年农历腊月廿三出火吉日 2023年1月14日出火好吗
-
中国易经风水|“千金难买5颗痣”，一个聚财，一个添福，福泽子孙几代人！
-
-
-
-
-
-
爱的二八定律|《爱的二八定律》：三个细节表明，阳华的真实身份没那么简单
-
-
扎丸子|丸子头太枯燥那是因为你不会这些扎法和佩戴这些发饰
-
-
-
-
丁勇岱|丁勇岱：因小红鞋结缘妻子，36年仍恩爱，对儿子操心不断
-
-
孩子 女子生下大鼻子男孩，家人看到后害怕，医生却说是个“宝”
