1、准备芝麻500g 。选颗粒饱满、有光泽的就好 。
2、准备一个不粘锅,无油无水 。开大火将锅烧热,预计30秒到1分钟 。
【怎么把生芝麻炒成熟芝麻 请告诉我生的芝麻怎么炒熟】
3、将全部芝麻倒进去,需要不停地翻炒 。
4、炒热一分钟后,开小火继续翻炒 。
5、翻炒10分钟-15分钟,慢慢热气会越来越多 , 你会渐渐闻到芝麻香 , 这时就可以关火了 。
6、利用锅的余温继续翻炒2、3分钟就完成了 。
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