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凉拌土豆丝的做法

凉拌土豆经验总结


凉拌土豆丝的做法

  1. 1. 在准备好的土豆上切成细丝
  2. 2. 将土豆丝焯水至八成熟后捞出，沥干水分
  3. 3. 准备葱花、蒜末、香菜、辣椒段作为调料
  4. 4. 利用碗调制酱料 ， 包括酱油、香醋、糖、盐、味精
  5. 5. 将调料均匀淋在土豆丝上 ， 再撒上调料
  6. 6. 拌匀后，放置15分钟让调料入味
  7. 7. 可以适量加入鲜榨柠檬汁提鲜
  8. 8. 最后撒上葱花、香菜即可食用

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