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荷叶鸡饭做法是什么

荷叶鸡饭经验总结


荷叶鸡饭做法是什么

荷叶鸡饭做法：
【荷叶鸡饭做法是什么】1. 材料准备：
  • 鸡肉
  • 荷叶
  • 米饭
  • 调料（生姜、蒜、料酒、酱油、盐、胡椒粉）
    • 2. 腌制鸡肉：
  • 将鸡肉洗净，切块
  • 加入腌制调料，腌制20分钟
    • 3. 准备荷叶：
  • 将荷叶洗净，修整成大小适合的形状
    • 4. 蒸制：
  • 将腌制好的鸡肉放在荷叶上
  • 将荷叶包紧，放入蒸锅中 ， 蒸15分钟
    • 5. 炒饭：
  • 将米饭倒入锅中 ， 加入少量的油，煸炒均匀
  • 加入调料炒匀后即可盛出
    • 6. 装盘：
  • 将蒸好的荷叶鸡肉放在炒饭旁边
  • 装饰一些蔬菜或者调料，即可享用美味的荷叶鸡饭 。

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