1、面食是碳水化合物,碳水化合物简单来说就是糖 。分为单糖、双糖、多糖等三类 。
【面食属于碳水化合物吗说明 面食的主要成分是碳水化合物吗】2、碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物 。由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样 ， 故称为碳水化合物 。它可以为人体提供热能 。
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