山竹子可以吃吗怎么吃 山竹子可以吃吗

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1、山竹子能吃?。街褡庸党墒旌螅?果实为直径4-8厘米的球形,表面光滑,肉质萼片及外果皮内层的柱头残存 , 果皮很厚且极为坚硬,需用刀才能切开 。其果皮为黑紫色或粉红色,很厚,味苦,一般不食用;果肉为白色 , 瓣状,外观颇似蒜瓣,可食用 , 味道浓郁 , 清凉甜美,口感柔和,有质感 。
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2、山竹子又名莽吉柿、山竺、山竹、倒捻子 。既可以指植物山竹 , 也可以指这种植物的果实山竹 。山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,对环境要求非常严格 , 因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称果中皇后 。山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分,羟基柠檬酸(HCA)对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效 , 若想更好的减肥 , 可以在吃山竹时或者日常搭配可以起到事半功倍的减肥效果 。

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