1、把香菜捆成小捆，找一些报纸将香菜包?。?放进密封的塑料袋中扎上口 ， 放在阴凉处；
2、香菜洗净根部，用湿巾包裹住香菜根部，再用保鲜膜包裹住香菜放在冰箱冷藏；
3、把香菜去掉老叶根部去除 ， 准备一张锡箔纸将香菜包起来，放入冰箱的冷藏室里保存；
【香菜怎么保存新鲜不烂 香菜保存新鲜方法】4、将香菜根放在水中养着 ， 这样不仅香菜不会烂 ， 还会长出新的叶子 。
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