1、柚子是寒性食物，食用是不会上火的 。
【吃柚子会上火吗 吃柚子的作用】2、柚子有行气宽中、开胃消食、解酒、去火、预防中风、降血糖的功效 。柚子中含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等营养物质 ， 经常使用有利于身体健康 。此外，柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等 ， 具有很高的营养价值 。柚子皮即为常用中药化橘红，其中所含柠檬烯和派烯，吸入后，可使呼吸道分泌物变多、变稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰镇咳作用，是治疗慢性咳喘的佳品 。
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