正宗桂花糖的制作方法正宗桂花糖的制作方法和配料_生活知道

1、材料：200g桂花、10g盐，糖适量。
2、把桂花洗净，沥干水分。
3、200g桂花上撒10g盐，爆腌一下。

4、瓶底铺一层桂花，放一层白砂糖，压紧。
5、再放一层桂花和一层糖，每层桂花约1厘米厚，白糖约两毫米厚。
【正宗桂花糖的制作方法正宗桂花糖的制作方法和配料】6、反复以上操作，装好后盖上盖子即可。