【黄豆炖骨头汤的家常做法窍门 黄豆炖骨头汤的家常做法】步骤1
食材：猪筒骨200克、黄豆100克、玉米1根、姜1块 。调料：料酒5克、盐2克、鸡精2克 。
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步骤2
玉米切小段 。
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步骤3
姜切片 。
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步骤4
锅中放入适量清水大火烧开 ， 放入姜片、猪筒骨、料酒5克焯水2分钟，捞出备用 。
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步骤5
炖锅中放入猪筒骨、姜片、玉米加入适量清水大火烧开 ， 放入黄豆，转小火炖90分钟 。
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步骤6
调入盐2克、鸡精2克即可出锅 。
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