【西红柿可以放冰箱保鲜吗 西红柿可以不可以放冰箱保鲜】1、不能 。西红柿是不能放入冰箱中冷藏，西红柿受到低温的影响，外皮会出现水泡状，容易腐烂，还会出现崩裂的情况 。
2、使西红柿中的营养元素流失，严重时还会出现变质黑斑的现象 ， 所以最好不要将西红柿放置冰箱中冷藏 。
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