1、大蒜八颗，我自己种在阳台上的，还不错吧！
2、大蒜头切成细丝，蒜叶切成小片 。
3、准备一些辣椒粉，依个人口味，我喜欢吃辣一些的 。
【腌大蒜叶的腌制方法 如何腌制大蒜叶】
4、锅内加油，油要稍多点 。烧热，一定要加热到冒青烟，倒入到辣椒粉碗内 。搅拌均匀 。
5、切好的大蒜大盆装好，把调好的辣椒粉，适量的盐，鸡精 ， 香油，生抽，放内盆内搅拌均匀 。
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