1、准备好食材 。
【包菜粉丝的正宗做法】2、将圆白菜洗净后切成丝状 。
3、将葱切成细丝，干红辣椒切成段 。
4、将粉丝用温水泡软后切成段状 。
5、取一个锅，放入适量的油，然后将火开大 。
6、放入切好的葱丝和干红辣椒，翻炒出香味 。
7、加入适量的耗油，将切好的圆白菜炒至差不多熟透 。
8、加入泡软的粉丝，撒入适量的盐和鸡粉，最后淋入一些香油即可 。
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