【白凉粉比例的水是多少】水和粉的比例是1：6，即使用1份到2份的水来调配白凉粉的粉 。首先将白凉粉的粉调散 ， 然后将剩余的水放入锅中并加热至沸腾 。接着慢慢将调好的凉粉水倒入锅中，边倒边搅动，直至锅中的粉完全变为透明状态后，即可关火 。然后将凉粉倒入光滑的容器中，待其凉后将会成为冻状 。不需要将其煮太长时间 。
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