1、莜面是山西和内蒙古地区的特产 。
2、莜面是中华食品中唯一的“三熟”食品 。莜麦是一年生草本植物，生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面 ， 又叫莜麦面，这种植物的子实也叫莜麦 。
【莜面是哪里的特产到底是吃两顿饭好,还是吃三顿饭好 莜面是哪里的特产】
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