【炸蘑菇的家常做法】蘑菇经过清洗后放入沸水中烫一下，然后捞出沥干水分 。接着，在炒锅上加热适量的油 ， 放入生姜片爆香，倒入黄酒和素鲜汤 ， 再放入蘑菇、精盐和味精，烧沸直至汤变稠，然后把蘑菇捞出沥去多余汁水，稍微晾一下 。准备一个大碗，将鸡蛋打入碗中，加入30克植物油和适量精盐 ， 用筷子充分搅拌，然后加入面粉和适量清水 ， 搅拌成鸡蛋面糊，将蘑菇放入面糊中 。在炒锅中加热适量油至六成热，将蘑菇一个个沾上蛋糊，下锅炸至金黄色后捞出，沥去多余油份装入平盘，最后淋上麻油即可 。
经验总结扩展阅读
-
为什么国产的有些电影评分那么低明星的酬劳却是那么多?
-
-
霍思燕 杜江霍思燕结婚9年，恩爱如热恋：所谓恩爱夫妻，全靠两人打配合
-
-
三亚海鲜市场该如何还价格,三亚的海鲜很贵吗？哪里可以买到便宜又新鲜的平民海鲜呢？
-
-
-
-
-
2022年9月19日是拜观音吉日吗 2022年9月19日适合拜观音吗
-
NANA谈健康|出现泡沫尿，是肾出现了问题吗？3种疾病确实要重视起来
-
-
-
-
-
-
女娲|“女娲补天”或许不是神话？可能发生于上古文明，补的也许是虫洞
-
-
-
