白土可作为食品化学添加剂 ， 其主要成分包括二氧化硅、氧化铝、氧化铁、氧化钙、氧化钛、氧化镁、氧化锰、氧化钾、氧化钠、五氧化二磷等 。一般情况下 ， 大多数白土呈片状，少数为管状或棒状 。
【可食用白土什么成分】可食用白土是以粘土为原料制成的吸附剂，在经过无机酸化或其他处理方法后 ， 再经过水漂洗和干燥制成 。在食品工业中，可食用白土被广泛用作葡萄酒和糖果汁的澄清剂，对于啤酒的稳定化处理、糖化处理和糖汁净化也起到重要作用 。
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