1、憨包鸡是重庆特产 。
【憨包鸡是哪的特产 憨包鸡是哪的特产啊】2、重庆憨包鸡是一道四川的汉族传统名菜，属于凉菜 。集麻辣鲜香嫩爽于一身 。这道菜麻辣爽口 ， 味美鲜嫩，一清淡，一火辣，美味两重天 。
3、憨包鸡的主要原料是鸡肉，而鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中 。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品 。钾硫酸氨基酸的含量颇多，因此可弥补牛及猪肉的不足 。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比 ， 其维生素A的含量却高出许多 。
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