【草莓果冻怎么做】以下是制作草莓果冻的步骤: 1、将鱼胶片切碎,浸泡在100毫升水中直到软化,然后用蒸汽将其溶化,准备8个草莓并切成小?。?2、将150毫升水倒入煮奶锅中煮沸,将草莓丁加入锅中煮成红汁,之后将草莓渣捞出; 3、慢慢将溶化的鱼胶片液倒入奶锅中,边倒边搅拌使草莓汁与鱼胶片液充分混合 , 加入适量的白糖使其溶解; 4、将鱼胶片液和调味好的草莓汁冷却,将浮在草莓汁上的泡沫去除; 5、将过滤后的草莓汁倒入果冻模具中,盖上盖子,放入冰箱冷藏2至3小时即可享用 。
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