麦苗炒肉丝的主料有鲜麦苗、瘦猪肉、葱段、姜丝、细盐、酱油、味精和淀粉，制作步骤如下：将鲜麦苗洗净后切成约3厘米长的段 。瘦猪肉先切成薄片，再切成约2～3厘米长的肉丝 。将锅加热 ， 倒入适量的植物油，当油温达到七成热时 ， 放入葱段和姜丝，然后加入肉丝和麦苗进行翻炒 。最后加入适量的细盐、酱油、味精，并用湿淀粉勾芡，颠翻几下即可 。
【小麦苗怎么吃】蜂蜜小麦苗苹果汁的材料包括蜂蜜小麦苗素、青苹果和冷水 。制作步骤如下：先将苹果去皮切成块备用 。将所有材料放入果汁机中打匀 ， 然后倒入杯中即可食用 。
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