【螃蟹不能吃什么部位】螃蟹的四个部位不宜食用 。首先是蟹腮,这是螃蟹的呼吸器官,内部比较脏污,所以在打开蟹壳之前应先将其去除 。其次是蟹肠,其中寄生着蟹的排泄物,也不宜食用 。蟹胃则藏匿在黄色的部分 , 与蟹肠一样 , 也含有蟹的排泄物 。最后是蟹心,也被称为蟹六角板,它位于蟹黄中 , 虽然位置有些隐蔽,但它的形状十分醒目,呈六角形 。
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