【蛋糕的保存方法 慕斯蛋糕的保存方法】1、冰箱冷藏:用厨房用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖?。侔阎浇砩吓缧┧? ,不需太多,潮湿即可;把蛋糕放里原包装盒中,然后放入冰箱冷藏即可 。
2、冰箱冷冻:吃不完的蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里,然后直接放在冰箱的冷冻层里冻起来 , 要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢化开,跟新鲜的味道差不多 。
3、面包保存法:可取两片面包,覆盖在蛋糕两边的切口处 , 再取牙签插入,使面包站立 。抑或蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加一片新鲜的面包,当面包发硬时,要及时再换一块新鲜的,这样蛋糕能保鲜较长时间 。
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