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- 茄子不宜与豆腐同食 。
- 豆腐中富含大量的钙 ， 而茄子含有草酸 。
- 草酸与钙结合，会产生不溶性草酸钙沉淀 。
- 这种沉淀可能在消化道中形成结石，影响消化功能 。
- 另外，茄子和豆腐都属于植物性食物，容易导致消化不良 。
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