1、放在常温保存 。将春笋用软纸包好 ， 再裹上保鲜膜，将包好的春笋放在阴凉的地方即可 。
2、放在冰箱冰箱 。将春笋用保鲜膜包裹好，放入冰箱的冷藏室即可，这样可以避免春笋水分流失 。
【湖南春笋的处理方法和储存 春笋怎么保存和处理】 3、煮熟后放冰箱保存 。将春笋去壳清洗干净，放入有食用盐的沸水中煮一会，捞出晾凉，装入密封盒 ， 最后放进冰箱冷藏保存 。
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