酸高患者应选择易消化、低脂肪、高维生素的食物 。首选水果，如香蕉、苹果、梨，富含钾、维生素C和纤维 。另外，蔬菜如西红柿、黄瓜、胡萝卜也是不错的选择 ， 富含纤维和维生素 。配以高蛋白的食物 ， 比如鸡胸肉、豆腐、鳕鱼等 。
同时，小餐多餐是关键 。分成三餐和两到三个小食 ， 维持稳定的血糖和能量供给，减少胃液分泌 。避免油炸、油腻的食物，以及咖啡、碳酸饮料、辣椒等刺激性食品 ， 易引起胃酸分泌增加 。
除了食物选择，饮食控制也是重要的 。用餐时间要规律，避免过度饥饿或过饱 。在就餐时 ， 要细嚼慢咽，不要谈笑大声，避免吞咽过多空气 。就餐后，避免立即躺下休息，可稍作活动 。
- 选择酸高患者适宜的食物：
- – 水果：香蕉，苹果，梨
- – 蔬菜：西红柿，黄瓜 ， 胡萝卜
- – 高蛋白食物：鸡胸肉，豆腐，鳕鱼
- 饮食控制：
- – 分成三餐和两到三个小食
- – 避免油炸、油腻食物
- – 避免刺激性食品：咖啡，碳酸饮料，辣椒
- 就餐技巧：
- – 细嚼慢咽
- – 避免吞咽过多空气
- – 避免立即躺下休息
