【花甲已经死了还可以吃吗】花甲是一种生活在浅海海底的海洋贝类生物，对生存环境要求相当高 。然而，在日常环境中 ， 它们容易死亡并迅速变质 。虽然刚死的花甲还未滋生大量细菌，因此是可以食用的，但超过两小时后的花甲则不宜食用 。花甲本身就携带着大量细菌，而且含有丰富的蛋白质 。一旦它们死亡，细菌会快速繁殖，对人体健康构成潜在威胁 。
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