自然发面的方法自然发面的方法介绍_生活知道

1、将酵母粉倒入温水中，搅拌均匀后放置5分钟。
2、在大碗中倒入面粉，酵母水分次倒入。
3、边倒水，边用筷子搅拌。

4、直到面粉结块，用手反复揉搓。
5、面粉揉成团，用湿布或保鲜膜将大碗盖?。旁谖屡牡胤?。
【自然发面的方法自然发面的方法介绍】6、静置一小时，面团膨大到两倍，充满气体和蜂窝组织，即可完成。