【做冰淇淋怎么做最简单的方法】如何做最简单的冰淇淋
冰淇淋是夏季最受欢迎的甜品之一 。制作自己的冰淇淋是一项快乐而美味的任务,而且非常简单 。下面将介绍一种简单的方法 。
材料:
牛奶 2 杯重奶油 2 杯砂糖 1 杯香草精 1 茶匙盐 半茶匙步骤:
1. 在一个大碗中 , 将牛奶倒入并加热到微温(大约 40°C) 。这样会使材料更容易混合 。
2. 加入重奶油、砂糖、香草精和盐 。用搅拌器搅拌,直到糖完全溶解 。
3. 将混合物倒入冰淇淋机中,并根据设备的说明进行操作 。
4. 当冰淇淋达到所需的浓度时,取出并装入一个密封容器中 。您可以选择直接享用或将其放入冰箱中冷冻一会儿 。
小贴士:
您可以根据自己的口味加入巧克力碎片、坚果或其他喜欢的配料 。为了使冰淇淋更加顺滑,您可以在混合物中加入少量的卡拉胶或糊精 。如果您没有冰淇淋机 , 您可以将混合物倒入浅盘中,然后每隔30分钟用叉子搅拌一次,直到达到所需的浓度 。现在 , 您可以尽情享用自己制作的美味冰淇淋啦!
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