白茶属于什么茶

2026-01-22 白茶经验总结

白茶，又称为“中国茶之冠”，是一种重要的茶类。
白茶制作精细，采用嫩芽和未开放的花朵，通过日晒或轻微烘焙工艺处理而成。
白茶产于福建、江西等地，具有低咖啡因、高氨基酸的特点，有助于提神和消除疲劳。
白茶的品种丰富多样，包括白毫银针、白牡丹等，每种都有其独特的风味和香气。
白茶冲泡时水温要控制在80-90℃ ，泡制时间不宜过长，可多次冲泡提取其精华。
白茶富含多种抗氧化物质，有助于抵抗自由基，预防疾病并延缓衰老。

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