【挂面怎么煮 怎样煮挂面更好吃】1、煮挂面时,无需将水烧至沸腾,只需将水烧至冒出微小气泡即可,然后加入少许食盐,搅拌均匀 。
2、将挂面轻轻放入锅中的水中 , 稍微搅拌一下,将火调至中火,让水缓慢升温 。
3、当水开时,倒入一些凉水,这个步骤可以重复2-3次,待水最后一次烧开后 , 将火关闭,将挂面捞出即可享用 。
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