1、花菜洗净切成小朵，然后锅里烧水 ， 水开以后放入花菜煮熟，煮熟的花菜沥干水分备用 。
2、大蒜和小米椒切成末备用 。
3、大蒜的碗中放入1小勺淀粉 ， 几勺清水，适量盐搅拌均匀备用 。
4、锅里倒入少许油，然后放入小米辣翻炒几下 。
【水煮菜减脂小妙招】5、接着花菜倒入锅里，淋入淀粉水，然后迅速搅拌均匀即可 。
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