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- 炸鸡翅的制作方法：
- 首先，将鸡翅洗净，用厨房纸巾擦干 ， 然后腌制15分钟，加入适量的盐、胡椒粉、生姜粉等调料，让其入味 。
- 接下来，准备炸油，将锅中油烧至180摄氏度左右，然后把腌制好的鸡翅放入锅中炸制 。
- 炸制过程中，要保持锅中的油温稳定 ， 炸至金黄色时取出 。
- 最后 ， 将炸好的鸡翅放在纸巾上沥干多余的油 ， 装盘即可享用 。
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